• +7 (3519) 34-14-11

Творческий онлайн проект «Учимся вместе с ВООКлей». Мастер класс: «Салат из баклажанов» - МБУК «ОГБ» г.Магнитогорска

22
Апр

Творческий онлайн проект «Учимся вместе с ВООКлей». Мастер класс: «Салат из баклажанов»

Сотрудники Центральной библиотеки подготовили новый мастер класс по приготовлению салата из баклажанов. Рецепты мы почерпнули из книги "Тысячи рецептов салатов и закусок". В книги собраны описания салатов, приготовление которых не требует больших затрат времени и труда и которые доставят удовольствие Вашим домочадцам и гостям.

 

Простые, вкусные, полезные салаты можно приготовить если за основу взять баклажаны. Эти овощи универсальны и отлично подходят как для салатов, так и для других блюд.

Плоды баклажана демонстрируют многочисленные лечебные свойства. Так, благодаря обилию неперевариваемой клетчатки, действующей в пищеварительной системе как поршень, из организма эффективно выводится холестерин (снижается в крови до 40 % в зависимости от режима употребления продукта). Это, в свою очередь, не даёт образовываться новым холестериновым бляшкам на стенках сосудов, тем самым тормозя развитие атеросклероза и снижая риск возникновения ишемической болезни сердца.

Кроме того, употребление баклажанов в пищу способно: предупредить образование камней в желчном пузыре; облегчить состояние больных диабетом 2-го типа; снять отёки и вывести соли мочевой кислоты, что особенно важно для страдающих от подагры; стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, избавив от хронических запоров; восстановить солевой и кислотно-щелочной баланс; стабилизировать гемоглобин при малокровии.

 

Прочитано 238 раз

Галерея изображений

   

Напишите нам

У вас появился вопрос или предложение? Напишите нам и мы вам ответим в самое ближайшее время!





Пожалуйста, пройдите анти-бот проверку!
Национальный проект Культура
magnitogorsk